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Kochstufe Verwendung: Dauer

(Min.)

Hinweise

9 - 12 Bei geringer Hitze anbraten:

Schnitzel, Cordon bleu, Kote‐

lett, Frikadellen, Bratwürste,

Leber, Mehlschwitze, Eier,

Pfannkuchen, Donuts.

Nach

Bedarf

Nach der Hälfte der Zeit wen‐

den.

12 - 13 Braten bei starker Hitze: Rösti,

Lendenstücke, Steaks.

5 - 15 Nach der Hälfte der Zeit wen‐

den.

14 Aufkochen von Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch,

Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites.

Aufkochen großer Mengen Wasser. Die Funktion Power ist eingeschaltet.

Tipps und Hinweise für Perfect-

Heat

Für beste Ergebnisse mit der Funktion

• Schalten Sie die Funktion bei noch

kaltem Kochfeld ein (vorgewärmtes

Kochgeschirr ist nicht erforderlich).

• Verwenden Sie Kochgeschirr aus

Edelstahl mit einer Sandwich-

Bodenbauweise.

• Verwenden Sie kein Kochgeschirr mit

einer Vertiefung in der Mitte des

Geschirrbodens.

Anwendungsbeispiele zum Kochen mit

der Funktion

In den folgenden Tabellen finden Sie

Beispiele von Lebensmitteln für jede

Kochstufe. Die Menge, Dicke, Qualität und

Temperatur (z. B. Gefriergut) der

Lebensmittel beeinflussen die eingestellte

Kochstufe. Wählen Sie eine Kochstufe

und Einstellung, die Ihrer persönlichen

Kochgewohnheit und Ihrem Kochgeschirr

entspricht.

Eier Kochstufe

Omelett, Spiegeleier 1 - 3

Rührei 4 - 6

Fisch Kochstufe

Fischfilet, Fischstäbchen, Meeresfrüchte 4 - 6

Fleisch Kochstufe

Kotelett, Hühnchenbrust, Putenbrust 1 - 3

Hamburger, Hackfleischbällchen 2 - 4

Schnitzel, Filet, Steak medium/durch, Brat‐

würste, Hackfleisch

4 - 6

Steak englisch 7 - 9

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